相模原協同病院では、毎月、糖尿病や高血圧、脂質異常症など生活習慣病をテーマにした栄養教室を開催しておりますが、講義のみでは理解しにくい部分に食事体験を加え「生活習慣病を予防するヘルシーランチの会」として開催しております。
また、当院は「地産地消」に取り組んでおりますので、JA相模原市の新鮮な地場野菜を使った美味しくてヘルシーな食事を食べて、今後の食生活を見直すきっかけにしていただきたいと思います。

“食”と“農”と“健康”の融合が生活習慣病を予防するヘルシーランチの会です

ヘルシーランチの会は生活習慣病を予防する栄養教室と食事会の二部で構成されています。各会40名の定員で、2ヶ月に１回、奇数月に開催しています。

ヘルシーランチの会 〜講義の様子〜

1. 生活習慣病に対する食事療法についてテーマは糖尿病(過体重も含みます)、脂質異常症(コレステロール・中性脂肪)、高血圧症メタボリックシンドロームの中から開催日ごとに決めます。
2. 地産地消と食育について
   当院の地産地消と食事バランスガイドの活用法など日本の「食」と「農」を考える時間です。

ヘルシーランチの会 〜食事会の様子〜

1. 個々のエネルギー別にお食事をご用意いたしますので、申し込み時に主治医の先生からの指示エネルギーをお知らせください。エネルギーがわからない方は、身長と体重をお伺いし管理栄養士が算出いたします。
2. メニューは、栄養と健康だけではなく、季節の移ろいや日本古来の食文化などをも感じとっていただけるよう工夫しております。また、食材はＪＡアサヒアグリの新鮮で安全な相模原の地場野菜をふんだんに使用しております。

実施日

平成20年3月22日(土)

方法

各自の席に用紙を予め配布し、会終了後、帰り際に回収

回収率

95.6％(45枚配布、43枚回収)

ご意見・ご感想

• 食事の一食の量がよくわかった。感謝しています。 （50歳・女性）
• 普段家では味とコクが濃く作ってしまうので考え直したい。（52歳・女性）
• 次回は主人も参加させていただきます。有難うございました。（64歳・女性）
• 素晴らしいお話とお食事を頂いて3回目、次回には少しでも変化したいと思います。ごちそう様でした。（64歳・女性）
• 反省することもありますので気をつけるつもりです。（76歳・女性）
• 大変良い機会をいただきありがとうございました。（58歳・男性）
• 素晴らしいメニューでとてもおいしかったです。薄味にはだいぶ慣れました。またこれを参考にしてがんばってみます。（57歳・女性）
• 食品交換表の使い方が分かった。（57歳・男性）
• 大変よく分かりました。（68歳・女性）
• 調理に手をぬかない様気をつけようと思いました。（68歳・女性）
• 良い会なのでもっと宣伝してたくさんの方に参加してほしいと思います。準備等が多忙の所、大変かと思いますが参加させていただいてとても良かったので、広めてください。（55歳・女性）
• 料理を作る時気をつけていこうと思います。（55歳・女性）
• 野菜を取ることが重要なことがわかった。（65歳・女性）
• もっと参加して知らないことを勉強したい。（64歳・女性）
• ヘルシーランチの予定をホームページに載せてください。
• 本日のメニューは今後、作ってみます。（56歳・女性）
• 地産地消・健康によいだけでなく、地球環境に良いことを理解したので、今後地産地消に努力したい。（71歳・男性）
• 春を感じる工夫があり美味しかった。ランチの冊子とても嬉しい。（52歳女性）
• とてもわかりやすく親しみを感じました。（73歳・男性）
• 食事がどんなに大切か良く分かった。今まで以上においしかった（79歳・女性）